Articles > Alimentation - Consommation

CONSOM'ACTION : Comment redonner du pouvoir à l'achat et relocaliser l'économie ? 
A quand la souveraineté alimentaire ? Voici ici quelques outils pour agir.

 
Consommer éthique à Marseille : voir la carte des Eco-Sapiens, le Guide Rusé.
Voir également notre Carte des acteurs de la transition à Marseille.
 

Découvrez la monnaie locale complémentaire La Roue, le mouvement des Locavores, les AMAPs (voir plus bas), les groupements d'achats, les commerces biolocos, l'artisanat, les créateurs de quartier, les labels éthiques...
Nous dirons un mot sur les lieux alternatifs, les bars associatifs, les campagnes de boycott, le mouvement vegan...etc...

Campagnes pour la restauration des terres paysannes et des filières locales pour une alimentation de qualité.
  • voir les actions de Filière Paysanne contre le bétonnage des terres fertiles, pour l'instauration d'un Projet Alimentaire Territorial. Association pour une agriculture et une alimentation locale - basée à Marseille. Ils ont notamment implanté les premières épiceries paysannes par chez nous !
  • voir également la Confédération Paysanne, Terre de Liens sur l'accès au foncier.
  • Consommer local, soutenir la culture paysanne : sur les marchés paysans, adhérer à la Roue.
  • A venir : un article sur les jardins partagés, les Incroyables Comestibles.
LES COMMERCES BIO-LOCAUX :
  • Les épiceries paysannes (Adele sur le Bd Chave, celle rue Léon Bourgeois près des 5 avenues, Les Pissenlits rue Sainte dans le 7e et depuis fin 2017 à l'Estaque...)
  • Les magasins sans emballages (Le Bar à Vrac aux Réformés, Au Grain Près vers le Pharo, Les Toqués du Bocal à Castellane)Retour Accueil
  • Bientôt le Supermarché Coopératif Super Cafoutch ouvrira ses portes : n'attendez pas pour les rejoindre, toutes les consom'acteurs sont bienvenus ! Voir notre article actualisé en Juin 2017.
  • Tout est sur notre carte des acteurs de l'éthique à Marseille...

LES MARCHES PAYSANS

Voir le réseau de l'ADEAR 13 qui agrège tous ces marchés. Celui du Cours Julien le mercredi matin, à la Friche Belle de Mai le lundi soir, le jeudi devant la Mairie centrale, à St Pierre... bientôt au Panier ?

LES AMAPS.

Voir sur le site des Paniers Marseillais la liste de leurs AMAPs et leur étude comparative de prix entre le bio et la grande distribution. Alliance Provence propose également des AMAPs sur toute la région.
Plus d'infos ici sur les AMAPs en général.

alliance provence logo
 
A QUAND DES CANTINES ETHIQUES ?
Voir le manifeste des écoles marseillaises (leur page fessebouc), la lutte contre la Sodexo... Voir aussi le Collectif Dz-Ecoles.

 
CONSOM'ACTION EN VRAC :
  • Soutenez SCOP-TI (ex-Fralib), aux Moulins Maurel. 
  • STOP Monsanto Marseille.
  • Non à la privatisation du vivant et vive la liberté des semences : vous pouvez commander des semences via le site de Kokopelli ou dans des banques de graines
Disco Soupe & les Gars'Pilleurs face au gaspillage alimentaire (à lire également dans la thématique *Anti-gaspi : le VRAC, le compostage, les filières de recyclage... )

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Le Bar à pain, une boulangerie bio au coeur de Marseille
Depuis un an, le quartier du Chapitre accueille une nouvelle initiative, une boulangerie bio, le Bar à pain. Autour d’un concept innovant...
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Les Paniers Marseillais - Interview  Hot!
Manger bio, local et pas cher, ça vous dirait ?Les Paniers Marseillais sont un réseau issu du mouvement des AMAPs. Leur mission : recr&e...
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Terre en vue
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Jardin de Luminy
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Qu'est-ce qu'une AMAP ?
Via le site des Colibris, voir l'article original ici.Bientôt un article sur les AMAPs à Marseille.L'AMAP est une Association pou...
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Evenements

[ RDV le 22 janvier à 19h à l'Equitable Café. Toutes les infos ici ]

Cette soirée sera l'occasion de découvrir ou redécouvrir le mouvement Terre de Liens et les différents moyens qui sont donnés aux citoyens pour enrayer la disparition des terres agricoles et développer l'agriculture biologique et paysanne.
Nous discuterons des enjeux liés à la préservation des terres agricoles dans le territoire de la Métropole marseillaise à travers plusieurs exemples concrets d'acquisition de Ferme par Terre de Liens en région PACA, à Aubagne notamment.

Nous vous présenterons également notre nouveau projet de préservation de ferme : les Gavottes située à Plan d'Orgon (13) 

Plus d'infos sur Terre de Liens et les Gavottes : https://terredeliens.org/les-gavottes.html

[en photo : les oliviers de la ferme des Gavottes]

Venez nous rencontrer pour en savoir plus sur le premier projet de supermarché coopératif à Marseille !!
Super Cafoutch : 14, rue Louis Astouin, 13002 Marseille
https://www.facebook.com/events/528687750841366/

Hello les Marseillais, Marseillaises !

En ce début d’année 2018, l'association Zero Waste Marseille se lance sur Marseille !
Ça se passe le 25 Janvier de 18h30 à 20h30 chez nos amis de l'Equitable Café
Cette première rencontre sera dédiée à la présentation de l'Association Zero Waste, ses actions, ses objectifs et enfin au lancement des bonnes résolutions 2018 avec une initiation au Zéro Déchet.

Venez à la rencontre des citoyens qui comme vous veulent lutter contre le trop plein de déchets et se lancer dans une démarche personnelle Zero Waste.

Ces rencontres auront lieu chaque mois à l'Equitable Café et alterneront ateliers, débats, projections et interventions de spécialistes autour du Zéro déchet.

Ensemble c'est Mieux !
Ensemble nous irons plus loin ;-)

A très vite !

Pour toute information complémentaire, vous pouvez nous écrire à l'adresse : marseille@zerowastefrance.org

Infos : https://equitablecafe.org/programmation/rencontre-zero-waste-marseille/

Vous êtes conviés à la Nuit des lanceurs d'alerte à Marseille au MUCEM le jeudi 25 janvier. 

Dans le cadre de #lanuitdesidees, le Mucem et collectif citoyenMarseilleenCommun proposent jeudi 25 janvier une série de rencontres en présence de lanceuses et lanceurs d’alerte, d’organisations de lutte contre la corruption et l’opacité, de journalistes et de personnalités venus d’Europe et de Méditerranée. Qui sont les lanceurs d’alertes ? Quels sont leurs différents modes d’actions ? Quel soutiens et relais trouvent-ils dans la société civile ? Quels types de protection juridique peuvent-ils revendiquer ? Lanceurs d’alertes : mode d’emploi.

En anglais, on les appelle whistleblowers : en « soufflant dans le sifflet », une personne ou un groupe alerte l'opinion sur une menace sociale, sanitaire, démocratique ou environnementale. Leur point commun : prendre la parole quand les autres se taisent. Des hommes, des femmes qui prennent un jour le risque de sacrifier leur carrière, leur confort, leur vie privée, pour dénoncer ce qui leur semble injuste, au nom de l’intérêt général.

​Jeudi 25 janvier de 18h à minuit
Entrée libre, Auditorium
En savoir + : http://www.mucem.org/programme/forum-des-lanceurs-dalertes

--------- PROGRAMME DE LA SOIRÉE ---------

◤ Plénière d'ouverture : Galerie de délivreurs d’alertes ◢

18h30 - Introduction : Ariane Ascaride (comédienne) 
Avec Barbara Allen (directrice scientifique de Fos Epseal), Raymond Avrillier (lanceur d’alerte de la gestion de l’eau à Grenoble), Thomas Dietrich (ex-secrétaire général démissionnaire de la Conférence Nationale de Santé, Daniel Ibanez (lanceur d’alerte contre le projet de liaison ferroviaire Lyon-Turin), Jean-Luc Touly (ex-salarié de Véolia, animateur du FRICC), Olivier Dubuquoy (géographe, lanceur d’alerte sur les boues rouges), Pierre-Alain Mannoni (association Roya citoyenne, condamné pour délit de solidarité avec les migrants), Karim B. (transporteur routier, lanceur d’alerte sur les produits toxiques déversés sur un site d’ArcelorMittal).

En trois minutes chacun, des lanceurs d’alerte étant intervenus dans différents domaines (sanitaire, environnemental, démocratique, etc.) racontent ce qui les a poussés à prendre la parole pour révéler des faits qu’ils jugeaient contraire à l’intérêt général. De quelle façon ont-ils agi ? Quels obstacles ont-ils rencontrés ? Cette table ronde mettra par ailleurs en exergue le déficit d’encadrement juridique autour des lanceurs d’alertes.

◤ Table ronde 1 : Alerter pour agir ◢

19h30 - Avec : Edward Snowden (via skype - sous réserve), Stéphanie Gibaud, lanceuse d'alerte UBS, Eric Alt (Anticor), Martin Pigeon (chercheur à l’Observatoire européen des lobbys - CEO), Charles Sanches (Plateforme de protection des lanceurs d’alerte en Afrique), Michèle Rivasi (eurodéputée, co-fondatrice de la CRIIRAD) 
Animation : Hervé Kempf (journaliste, fondateur de Reporterre)

Si les cas et les modalités du lancement d’alerte présentent une grande variété de situations, le lanceur espère toujours trouver le soutien de corps intermédiaires et de médias afin de sensibiliser l’opinion publique. Anonymat des révélations, fausses accusations, mesures provisoires afin d'empêcher les représailles jusqu'à l'issue officielle d’une procédure administrative ou judiciaire… Cette table ronde aborde aussi la question du soutien officiel de l’alerte.

◤ Table ronde 2 : Du bon rôle des médias dans l’alerte ◢

21h - Avec des journalistes de MarsactuMediapartLe Lanceurle Ravi,ReporterreBastamag.net
Animation : Caroline Chaumet-Delattre (Lanceurs d'alerte / Passeur d'alertes)

La liberté de la presse et la protection des sources doit être intégrée à la protection des lanceurs d’alerte. Si les médias ont un rôle clé dans la révélation des scandales, ils peuvent aussi s’avérer être une arme à double tranchant qui parfois, au lieu de protéger les lanceurs d’alerte, les isolent encore plus. Cette table ronde réunit différents médias spécialisés dans l’investigation et la défense des lanceurs d’alerte afin d’évoquer leurs méthodes de travail ainsi que les questions relatives à la protection des sources et au secret d’affaires.

◤ Table ronde 3 : La protection juridique des lanceurs d’alertes. Etat des lieux et revendications ◢

22h30 - Avec : Nicole-Marie Meyer (lanceuse d’alerte, Transparency France), Jacques Toubon (Défenseur des Droits – sous réserve), Enrico Ceci (lanceur d’alerte, fédération internationale des lanceurs d’alerte - sous réserve), Glen Millot (Sciences citoyennes), Virginie Rozière (députée européenne, auteure du rapport d’initiative voté par le Parlement européen « Mesures légitimes visant à protéger les lanceurs d'alerte qui agissent au nom de l'intérêt public »

La définition juridique des lanceurs d’alerte est souvent trop restrictive ; leur protection juridique doit être basée sur l’information révélée. Cette table ronde questionne notamment la « procédure » à respecter par le lanceur d’alerte afin d’être considéré comme tel : peut-il divulguer l’information directement aux médias avant de passer par la case interne ou institutionnelle ? La question de l’inversement de la charge de la preuve en cas de litige entre l’entreprise et l’employé est aussi au cœur des problématiques liées à la protection du lanceur. 

◤ Espace Agora ◢

18h-minuit - Forum, librairie et projection
Entre forum associatif (avec stands et tables de presse), librairie (avec dédicaces des auteurs intervenants en soirée), buvette et petite restauration, l’Espace Agora propose la projection en continu du web-documentaire de Moran Kerinec Lancer l’alerte, ainsi que de courts portraits de lanceurs d’alerte réalisés par Caroline Chaumet-Delattre (Passeur d'alertes).

◤ L'atelier du lanceur ◢

19h-minuit 
Sous garantie d’anonymat, cet atelier vous invite à partager, avec des « experts » de l’alerte, des faits qui vous paraissent contrevenir à l'intérêt général et d’envisager des modes d'action appropriés. Chaque session (1 heure) est limitée à 10 participants (inscriptions à : lanceurdalertemucem@gmail.com).

Tout sur La Nuit des Idées : https://www.lanuitdesidees.com/fr/
https://www.facebook.com/events/236959773509360/

Pour sa première rencontre citoyenne de l'année, le collectif "Changer Marseille" s'attaque à un sujet brûlant dans la cité phocéenne : l'éthique de nos hommes et femmes politiques.
L'objectif sera de faire émerger des moyens pour lutter contre la corruption, le clientélisme et l'affairisme qui sévissent parfois à Marseille en approfondissant les solutions présentées par les citoyens. Sur la base du débat qui animera la soirée, une idée de pétition pourra être imaginée afin qu'elle soit publiée sur le site de notre partenaire Change.org.

https://www.facebook.com/events/574242126276170/

Janvier 2018, Lancement des conférences participatives de l'association "Le dispensaire Julien Allaire".

C'est l'occasion pour vous de partager votre vision du monde, et de découvrir celle des autres. Praticiens de santé, acteurs du bio et du bien-être, citoyens conscients et bienveillants, nous créons ensemble l'humanité et les soins de demain.

Le concept : on se réunit à partir de 18H30, on boit l'apéro (en mode veggie tapas). Un comité d'accueil introduit un sujet*, puis vous et chaque autre participant partagez votre expérience, savoir et connaissance.

Mercredi 31 Janvier 2018, 
Le sujet que nous développons ensemble est "La détox holistique". Avec le changement de saison et l'énergie montante du printemps, il est temps de faire un grand nettoyage interne. "HOLISTIQUE" parce que la détox n'est pas réservée au corps physique ou à la phytothérapie mais bel et bien à l'ensemble de nos corps physique, émotionnel et éthérique. Alors quels sont les outils naturels que nous pourrons mettre en place dès à présent pour notre transition à la santé consciente ?

Pour participer en tant que bénévole de l'organisation :
marseille@aperodispensaire.fr

- Tarifs : 7 euros 
- Entrée libre pour les adhérents** de l'association Le dispensaire
- Lieu : La Siest'In 47 bd Paul Peytral 13006 Marseille

* thématique santé et épanouissement personnel 
** Adhésion annuelle à partir de 10 euros, sur place

https://www.facebook.com/events/1767219676672814/

LE VIVANT DANS TOUS SES ÉTATS - cycle 2017-2018
www.opera-mundi.org

Gilles CLÉMENT , Grand format de l'Alcazar du 13 février 2018
Théoricien du jardin, écologiste humaniste engagé, Gilles Clément est un jardinier-paysagiste de renommée internationale. Une rencontre avec un Grand Format de la pensée !

► CONFÉRENCE à 18h
LE VIVANT, LE JARDINIER : LE PARTAGE DE LA SIGNATURE
suivie d'un Apero Mundi à 19h30
Entrée libre sans réservation
INFOS 07 82 41 11 84 

Quel est le jardin de demain ? A-t-il besoin d'un jardinier ? Pour le paysagiste mondialement reconnu Gilles Clément, le jardin n'est pas un décor, il est avant tout un territoire privilégié de l'accueil du vivant. Le jardinier n'est qu'un initiateur du projet, tout le reste dépend du vent, des oiseaux, des abeilles, des musaraignes, des vers de terre, des champignons, des bactéries…

Ingénieur horticole, paysagiste, écrivain, jardinier, Gilles
CLÉMENT enseigne à l’École nationale supérieure du paysage et au Collège de France.
http://www.gillesclement.com/

► AU PROGRAMME du 13 février
14 h Atelier philo enfant 
15 h Conférence Abécédaire (7-14 ans) 
LA VIE AU JARDIN par Gilles CLÉMENT 
18h00 Conférence : 
LE VIVANT, LE JARDINIER : LE PARTAGE DE LA SIGNATURE
par Gilles CLÉMENT 
19h30 Apero Mundi

►En amont : samedi 10 février - 11h30 à 13h 
ATELIER PHILO ADULTES animé par les PHILOSOPHES PUBLICS
Inscriptions : 04 91 55 36 54 (département sciences Alcazar)

Cette conférence est proposée en partenariat avec les Bibliothèques de Marseille - Les Grands Formats de l'Alcazar

Contacter Opera Mundi
Conférences Opera Mundi
07 82 41 11 84 / info@opera-mundi.org
programme détaillé, newsletter : www.opera-mundi.org

En soutien aux Zadistes de Notre Dame des Landes et contre toutes les mesures policières qui mettraient fin à une expérience d'autogestion écocitoyenne qui s'est inscrit dans la durée.
Pour s'opposer à toute tentative de criminaliser une entreprise d"un vivre autrement" sans violence et dans la liberté et le respect de l'environnement. Non la ZAD n'est pas une zone sans droits, c'est un lieu où les droits de l'humain prévalent sur les contraintes de la finance et du profit.
https://www.facebook.com/events/1511948598924285/

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